Franciacorta Brut Saten 2017 75 cl Bellavista

Il Satèn 2017 di Bellavista è, come da disciplinare, un blanc de blancs con una bollicina finissima e meno graffiante del solito.

Le uve 100% Chardonnay che la compongono provengono solo da vigne di alta collina, situate nel cuore delle migliori esposizioni rivolte al mattino. Un caratteristica che si evince nell'effervescenza di bollicine finissime ed armoniose.

La vinificazione avviene in barrique di rovere bianco. Dopo l'imbottigliamento il vino sosta sui lieviti per quasi 5 anni e alla sboccatura viene dosato a circa 5 g/l.

Il Franciacorta Satèn Bellavista è uno spumante che punta alla morbidezza e alla piacevolezza, fine ed elegante. La spuma è abbondante e cremosa, con bolle perfette e continue. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, i profumi si aprono su un bouquet di fiori di pesco, agrumi, miele e nocciole. In bocca lo troviamo elegante e raffinato, morbido ed invitante.

Il Saten Bellavisto è una bolla cremosa e strutturata che può accompagnare un intero pasto.