grüner veltliner praepositus 2021 75 cl abbazia di novacella - enoteca pirovano

Grüner Veltliner "Praepositus" 2021 75 cl Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella
Disponibile
22,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Gruner Veltliner è un'uva tipicamente austriaca che trova però terreno fertile anche in Alto Adige e si esprime su ottimi livelli.

Questo Grüner Veltliner rientra nella linea Praepositus di Abbazia di Novacella, la linea dedicata ai vini provenienti dai migliori vigneti aziendali. In questo caso la vinificazione avviene in vasche d'acciaio e l'affinamento avviene parte in botti di rovere, dove il vino sosta alcuni mesi.

Il Gruner Veltliner Praepositus Abbazia di Novacella è un vino che vira su note di mela e fiori bianchi, con tocchi speziati dati dal passaggio in legno; il sorso è fresco e sapido, con un'acidità prorompente che lascia il palato piacevolmente pulito.

Denominazione
Alto Adige Sudtirol DOC
Provenienza
Italia
Italia - Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Gruner Veltliner
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in botti di rovere
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Annata
2021
SKU6887
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