riesling praepositus 2020 75 cl abbazia novacella - enoteca pirovano

Riesling "Praepositus" 2020 75 cl Abbazia Novacella

Abbazia di Novacella
Disponibile
25,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Riesling Praepositus di Abbazia di Novacella è uno dei vini di punta dell'azienda, prodotto con uve selezionate dai migliori appezzamenti aziendali.

Una piccola parte delle vigne viene vendemmiata tardivamente e ciò arricchisce la complessità del vino. Viene vinificato e affinato solo in vasche d'acciaio, per mantenere una grande freschezza e riposa in bottiglia alcuni mesi prima della messa in commercio.

Al naso è un esplosione di profumi, un Riesling con note di frutta tropicale, idrocarburo e spezie orientali; al palato è lungo e avvolgente, con un fantastico equilibrio tra acidità e leggero residuo zuccherino.

Denominazione
Alto Adige Sudtirol DOC
Provenienza
Italia
Italia - Trentino-Alto Adige
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.0%
Vitigni
Riesling
Affinamento
Legno - Breve passaggio in legno
Affinamento - Maturazione
Alcuni mesi in vasche d'acciaio
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Annata
2020
SKU6888
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