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Arbois Vin Jaune "Les Bruyères" 2016 62 cl André & Mireille Tissot
Domaine Tissot
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129,00 €
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Arbois Vin Jaune "Les Bruyères" André & Mireille Tissot è una delle massime espressioni dello Jura.
Un vin jaune tradizionale, un vino prodotto con uve Savagnin proveniente da vigne vecchie con un'età media di 65 anni, e con uno stile ossidativo che gli dona una vita eterna, un vino che non invecchia mai ma si mantiene sempre fresco e vivo.
Il bouquet è molto particolare, con note fumè e di frutta secca molto intense e un leggero sentore pungente dato dall’ossidazione; la bocca è incredibilmente fresca, quasi tagliente, con una persistenza sostanzialmente infinita.
Arbois Vin Jaune "Les Bruyères" André & Mireille Tissot è un vino che si può abbinare a formaggi molto stagionati oppure come vino da meditazione, a fine pasto.
- Denominazione
- Arbois AOC
- Provenienza
- Francia - Jura
- Gradazione alcolica
- Tra 13.5-15.9%
- Gradazione
- 15.5%
- Vitigni
- Savagnin
- Formato
- 62cl
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati
- Filosofia Produttiva
- Artigianali
Lieviti indigeni
Senza solfiti aggiunti
Stile ossidativo
Triple A - Annata
- 2016
SKU7259
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