Champagne Cristal 2002 75 cl Louis Roederer con cofanetto
Louis RoedererChampagne Cristal 2002 Louis Roederer, il meglio dell'azienda, un vino nobile, vivace, dall'indiscussa eleganza ed icona di lusso! Creato da uve Chardonnay e Pinot Nero che dopo aver trascorso 6 anni sui lieviti si rivela in tutta la sua preziosità e ci delizia con la sua estrema raffinatezza, le vivaci bollicine e la dolcezza dei suoi profumi.
Il Cristal brut è lo Champagne AOC più amato fin dai tempi dello Zar Alessandro II, il quale chiese a Louis Roederer di creare per lui il miglior Champagne, riservandogli ogni anno le migliori cuveè. Il nome "Cristal", non a caso, deriva dal materiale col quale fu creata l'apposita bottiglia di cristallo, per esaltarne l'esclusività, la trasparenza e la brillantezza.
Le uve utilizzate per creare questo prezioso nettare sono per il 60% Pinot nero e 40% Chardonnay.
Il Cristal trascorre 6 anni di maturazione sulle fecce e, dopo il dégorgement (sboccatura), rimane a riposare in cantina per altri 8 mesi. Il dosaggio è di 7,5 g/l.
Nel bicchiere svela un colore giallo oro, con riflessi brillanti. Le bollicine sono tanto fini quanto potenti e vivaci. All'olfatto è ricco di aromi fruttati e aciduli di agrumi canditi e note di fiori bianchi, nocciola tostata e vaniglia. In bocca è invitante, maturo e avvolgente, dalla gessosa freschezza, si sprigiona con tutta la sua eleganza e nobiltà, chiudendosi con un finale lungo e concentrato.
Cristal è uno Champagne d’estrema eleganza e raffinatezza. Sottile e maturo, vanta eccezionale equilibrio. La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.
- Denominazione
- Champagne AOC
- Provenienza
- Francia
Francia - Champagne Regione - Gradazione alcolica
- Tra 10-12.4%
- Gradazione
- 12.0%
- Vitigni
- Chardonnay
Pinot nero - Affinamento
- Lieviti - Oltre 55 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 6 anni sui lieviti, 8 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce affumicato
Carni bianche in umido
Crudità di pesce
Pasta al pesce con pomodoro
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Risotto ai frutti di mare
Zuppa di pesce - Confezione
- Con confezione
- Annata
- 2002