sassella stella retica riserva 2017 75 cl ar.pe.pe - enoteca pirovano

Sassella "Stella Retica" Riserva 2017 75 cl Ar.Pe.Pe.

Ar.Pe.Pe
Disponibile
48,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

Non potete dire di aver bevuto Sassella se non avete mai provato lo “Stella Retica” Arpepe. Ogni anno si conferma tra i vini più interessanti della Valtellina. Ottenuto da 100% Nebbiolo, viene vinificato con lunghe macerazioni di 120 giorni in tini di legno e successivamente affina parte in botte e parte in vasche di cemento, per 12 mesi. I profumi di frutta rossa e spezie sono inebrianti, delicati ma ben riconoscibili; al palato è setoso, con un lungo finale sapido e minerale che, abbinato ai tipici sciatt valtellinesi, vi regalerà un momento di gioia.

 
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Provenienza
Italia
Italia - Lombardia
Gradazione alcolica
Tra 12.5-13.4%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca)
Affinamento
Legno - 6-12 mesi
Affinamento - Maturazione
12 mesi, parte in botte e parte in cemento
Formato
75cl
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Carni arrosto e grigliate
Carni rosse in umido
Formaggi stagionati
Pasta al ragù
Risotto ai funghi
Risotto con salsiccia
Annata
2017
SKU5387
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