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pinot nero ris. mazon 2020 75 cl hofstatter - enoteca pirovano
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Vini Rossi

Pinot Nero Riserva Mazon 2020 75 cl Hofstatter

Hofstatter
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gavi la scolca d’antan 1999 75 cl la scolca - enoteca pirovano
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Vini Bianchi

Gavi "La Scolca d’Antan" 2009 75 cl La Scolca

La Scolca
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pinot nero barthenau s. urbano 2016 75 cl hofstatter - enoteca pirovano
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Pinot Nero "Barthenau S. Urbano" 2016 75 cl Hofstatter

Hofstatter
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Il Barthenau S. Urbano è uno dei più grandi Pinot neri altoatesini. Nasce dalll’omonima vigna, una delle più importanti della famiglia Hofstatter. Dopo la vendemmia manuale con selezione dei grappoli, la fermentazione avviene parte in acciaio e parte in barrique e l’affinamento si protrae per quasi due anni, prima in botte piccola e poi in botte grande. È...
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