champagne grand cru extra brut le bateau cramant vieilles vignes 2016 cassetta 3 x 75 cl dhondt-grellet - enoteca pirovano
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Champagne Grand Cru Extra Brut "Le Bateau" Cramant Vieilles Vignes 2016 3 x 75 cl Dhondt-Grellet

Dhondt-Grellet
Non disponibile
980,00 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

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Che dire di questo champagne? Se siete amanti dello Chardonnay dovete provarlo, è il prodotto di punta di Dhondt-Grellet, giovane vigneron a Cramant, Flavigny, nel cuore della Cotes des Blancs.

Le Bateau Cramant Vieilles Vignes Dhondt-Grellet Blanc des Blancs millesimato 2016 è ottenuto dalle vigne più vecchie dell'azienda piantate nel 1951 nel lieu-dit "Le Bateau".

La vinificazione avviene in barrique su lieviti autoctoni, viene effettuata la fermentazione malolattica e non viene applicata nessuna filtrazione o chiarificazione. Imbottigliato nel 2017 con sboccatura 2021, viene dosato extra brut.

Questa edizione speciale di Le Bateau Dhondt-Grellet contiene tre bottiglie, una da bere oggi, una fra 5 anni e una fra 15!

Denominazione
Champagne AOC
Provenienza
Francia
Francia - Champagne Regione
Gradazione alcolica
Tra 10-12.4%
Gradazione
12.0%
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Lieviti - 31-54 mesi
Affinamento - Maturazione
4 anni sui lieviti indigeni
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Crudità di pesce
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Sushi
Filosofia Produttiva
Lieviti indigeni
Confezione
Con confezione
SKU5846
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