Spumante Metodo Classico Brut Elena "Valentino" 2020 75 cl Rocche dei Manzoni
Rocche dei Manzoni
Disponibile
21,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Rocche dei Manzoni fu la prima cantina a credere nella spumantizzazione nelle Langhe e "Valentino Elena" è il primo spumante prodotto, il biglietto da visita dell'azienda.
Blend di Pinot Nero e Chardonnay, lo spumante metodo classico brut Valentino Elena Rocche dei Manzoni matura sui propri lieviti per almeno 48 mesi, viene poi dosato a 9 g/l e affina altri 6 mesi in bottiglia.
Note agrumate e di frutta esotica emergono al naso, con anche sentori speziati molto delicati. Grande freschezza al palato, con una vena sapida importante che dà slancio alla bevuta e una buona persistenza.
Lo spumante Valentino Elena è un gran prodotto, difficile trovare di meglio a questo prezzo.
- Provenienza
- Italia
Italia - Piemonte - Gradazione alcolica
- Tra 12.5-13.4%
- Gradazione
- 12.5%
- Vitigni
- Chardonnay
Pinot nero - Affinamento
- Lieviti - 31-54 mesi
- Affinamento - Maturazione
- 48 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia
- Formato
- 75cl
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce affumicato
Crudità di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Stuzzichini - Annata
- 2020
SKU7005
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