via del campo falanghina 2021 75 cl quintodecimo - enoteca pirovano

Falanghina "Via del Campo" 2021 75 cl Quintodecimo

Quintodecimo
Disponibile
35,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

La Falanghina, vitigno principe della Campania è da Quintodecimo prodotta con grande attenzione alla raccolta e alla vita dell’uva nel vigneto, il quale  si trova a circa 360 metri s.l.m. .

Eleganza e finezza sono i due aggettivi che più si addicono alla descrizione di questo vino bianco "Via del Campo".

Quintodecimo è stata fondata nel 2001 su una piccola collina situata a Mirabella Eclano, Via del Campo è il nome di questa piccola vigna vitata interamente a Falanghina.

Vendemmia ai primi di Ottobre, dunque uva raccolta al pieno della sua maturazione. La fermentazione avviene per il 70% in inox e il restante 30% in barrique.

Falanghina Via del Campo Quintodecimo è un vino dal luminoso giallo oro, i profumi fruttati di mela e ananas che si mischiano ad erbe aromatiche e fiori di campo. Un vino bianco dotato di grande struttura, avvolgente con note mentolate ed un finale persistente ed inconfondibile.

L'abbinamento consigliato è con primi piatti a base di pesce di mare fresco o ricchi antipasti. 

Denominazione
Irpinia DOC
Provenienza
Italia
Italia - Campania
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
13.5%
Vitigni
Falanghina
Formato
75cl
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti caldi di pesce
Crudità di pesce
Pasta al pesce in bianco
Stuzzichini
Sushi
Zuppa di pesce
Annata
2021
SKU6163
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