pinot sivi 2016 75 cl slavcek - enoteca pirovano

Pinot Grigio Ramato "Sivi" 2016 75 cl Slavcek

Slavcek
Disponibile
24,50 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)

 

Il Pinot Grigio di Slavcek è un vino rosato prodotto con una lunga macerazione di 6 giorni, che permette di estrarre tutte le sostanze aromatiche dalla buccia dell'uva, dando al vino un colore intenso e una ricchezza aromatica incredibile.

L'affinamento di 2 anni in vecchie barrique contribuisce ad arricchire il sorso di struttura e lunghezza, domando la grande acidità e sapidità di cui è naturalmente dotato.

Provenienza
Slovenia
Gradazione alcolica
Tra 13.5-15.9%
Gradazione
14.6%
Vitigni
Pinot grigio
Affinamento
Legno - 13-24 mesi
Affinamento - Maturazione
2 anni in vecchie barrique
Formato
75cl
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Carni bianche in umido
Carni rosse in umido
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido
Risotto ai funghi
Filosofia Produttiva
Artigianali
Lieviti indigeni
Triple A
Annata
2016
SKU6632
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